Pasta & Opera –> Quattro: Feine Weine von Sandro de Bruno und ein besonderes Menü

Quattro Freitag, 20. Oktober 2017, Beginn: 19.00 Uhr Zuppa di fagiano al porto – Fasanenbrühe mit Portwein Fegato alla veneziana – Kalbsleber Venezianische Art Cicoria e radicchio con rucola – Gemischte Blattsalate in Balsamico-Vinaigrette Ricotta rifatta – angemachter Ricotta Die Weine zu diesem Menü kommen aus der Kellerei Azienda Agricola Sandro de Bruno: ¨Bianco fumo¨ [...] weiterlesen

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Frisch, fruchtig, mineralisch – Soave!

Am 20. August findet unsere nächste Weinreise statt. Wir starten um 19.00 Uhr auf der Terrasse über dem Holzwurm! Das Menue haben wir passend zu den Soave Weißweinen aus der Kellerei Sandro de Bruno entworfen. Frisch, fruchtig, mineralisch. Wir starten mit Obst und enden mit Obst. Zusammen mit den knackigen Weine wird das Menue sommerlich- [...] weiterlesen

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Wein und mehr – Casa Nova’s Termine vor Weihnachten 2015

Unsere Veranstaltungen im November und Dezember 2015 Weinproben Ganz in Weiß – Kellerei Sandro de Bruno (Freitag, 20.11.15) Casa Nova trifft Lea Linster (Freitag, 04.12.15) Gebratene Blutwurst trifft italienische Weine(Freitag, 11.12.15) ! Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung!   Alle Menues können zu anderen Terminen bis Ende 2015 individuell gebucht werden. Feiern Sie bei uns – [...] weiterlesen

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