Aglianico di Baal IgT 2008

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Ein reiner Aglianico aus den Hügeln südlich von Salerno, in Eichefässern ausgebaut, bei dem die Tannine fein im Hintergrund bleiben und die wunderbare Frucht gut strukturieren und fördern.

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Beschreibung

AGLIANICO DI BAAL, Rosso, Colli di Salerno IGT – 100% Aglianico

12 Monate Ausbau in 600 Liter Eichenfässern. Rubinrot mit granatroten Reflexen. Im Duft rote Früchte, Kirsche, und wilde Rose, Süßholz und schwarzer Pfeffer. Im Mund weich und warm, gut strukturiert und feine Tannine. Ausgezeichnete Balance von Frucht, Säure und Tannin. Paßt ausgezeichnet zu Schmorgerichten, zu leicht gereiften Käsen, zu Rindfleisch und Wild sowie zu ausdrucksvollen Pastagerichten.

0,75 l Flasche: 12,50 € (1 l = 16,66 €)

Alkoholgehalt: 13%
Enthält Sulfite

Hersteller:
CASA DI BAAL Azienda Agricola
Via Tiziano, 14
84096 Montecorvino Rovella (SA) Italy

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