Magmatico Cabernet Sauvignon IGT Veneto

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Nach 18 Monaten in 30 hl Eichenfässern kommt er tief-rot, männlich, behaglich und mächtig daher. Ebenso wie das Magma, das sich aus der Erdkruste ergießt und erstarrt.
Unser Tipp: eine echte Alternative zum Amarone, denn von der Produktion her ist dieser Cabernet Sauvignon eigentlich nichts anderes.

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Beschreibung

Nach 18 Monaten in 30 hl Eichenfässern kommt er tief-rot, männlich, behaglich und mächtig daher. Ebenso wie das Magma, das sich aus der Erdkruste ergießt und erstarrt. Bereichert von den Aromen sehr mineralischer Böden. Das ist das Bild, das Sandro de Bruno mit diesem Cabernet Sauvignon ins Glas und damit in die Nase und den Mund zaubert. Ein Roter mit einer magmatischen Struktur, weich, mit einer unverwechselbaren Persönlichkeit. Einer, der altern darf und trotzdem seine Kraft und Frische bewahrt.

Intensives rubinrot mit starker Tendenz zum Violett. In der Nase ein Bouquet von abwechselnden Tönen herber Frucht-Konfitüren, schwarzer Pfeffer, Noten von Schokolade, Vanille und balsamische Essenzen. Im Geschmack voll, rund, mit einer persistenten Mineralität. Mit Kraft und Wärme aus frischen und ausgewogenen Tanninen. Mein neuer Geheimtipp zu einer feinherben dunklen Schokolade.

Trauben: 100% Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14,5 %
0,75l Flasche: 16,90 € (1l = 22,52 €)
Enthält Sulfite

Hersteller:
Azienda Agricola Sandro de Bruno
Via Santa Margherita 26

I-37030 Montecchia di Crosara, Località Pergola, Verona

Tel. +39 045 6540465
Mob. +39 320 5719096
Fax +39 045 6544385

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