Enjambèe bianco – I.G.P. Sizilien

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Er ist ein typischer Vertreter Siziliens, ein herrlich frischer und fruchtbetonter Weißwein, geprägt von den beiden Rebsorten Catarratto und Inzolia, die seit Jahrtausenden auf der Insel gepflegt werden. Passt gut zu sommerlichen Vorspeisen, Fischgerichten und feinen, hellen Fleischgerichten.

PREIS: 7,00 &Euro; (0,75l Flasche | 1 Liter = 9,33 &Euro;)

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Beschreibung

Er ist ein typischer Vertreter Siziliens, ein herrlich frischer und fruchtbetonter Weißwein, geprägt von den beiden Rebsorten Catarratto und Inzolia, die seit Jahrtausenden auf der Insel gepflegt werden. Passt gut zu sommerlichen Vorspeisen, Fischgerichten und feinen, hellen Fleischgerichten.

SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN
FARBE Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
DUFTNOTEN Intensive Aromen von Blumen und Mittelmeerfr&uuml,chten
GESCHMACKSNOTEN Mild mit einem guten Säureanteil, die ihn frisch sommerlich-frisch machen

ANBAUGEBIET Monreale (PA)
WEINREBEN Catarratto, Inzolia
HÖHE ANBAUGEBIET 210 Meter ü. M.
MORPHOLOGIE ANBAUGEBIET Sanft hügelig
ZUSAMMENSETZUNG DES BODENS Mittlerer Tongehalt
Z&Uml;CHTUNG Guyot Spalier
ERNTEZEIT September
WEINBEREITUNG Sanfte Pressung der Trauben. Fermentation bei
einer Temperatur von 15 ° -18 ° C. Ausbau zunächst im Edelstahl, dann in der Flasche
ALKOHOLGEHALT 12% vol.
FLASCHE 75 cl
EMPFOHLENE TRINKTEMPERATUR 12°C
PASST ZU Vorspeisen, Fisch und weißem Fleisch

PREIS: 7,00 € (0,75l Flasche | 1 Liter = 9,33 €)

Enthält Sulfite

Hersteller:
Azienda Agricola Gregorio De Gregorio s.r.l.
Via Duca della Verdura n.4
90143 Palermo, Italien

Tel. +39 091 7303231
Fax +39 091 6193302
Mob. +39 0348 3413435

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